Мальчики этого возраста весят в среднем 11,8 кг и их рост в среднем составляет около 81,7 см. Средний вес и рост девочек немного поменьше — 11,4 кг и 80,8 см. Эта же небольшая разница существует и в показателях объема грудной клетки – 49,9 см у мальчиков, у девочек эта цифра меньше на 1 см.
Самый очевидный прогресс в этом возрасте заметен в речевом развитии ребенка. У большинства малышей значительно улучшается как понимание речи взрослых, так и качество собственных речевых навыков. На смену «облегченных» приходят «правильные» слова, («машина», а не «би-би», «собака» вместо «ав-ав» и т.п.). Некоторые малыши (первенство здесь, обычно, принадлежит девочкам) в это время начинают говорить свои первые простые фразы из 2-3 слов.
Быстро растущий интеллект малыша проявляется и в способности обобщать предметы по тем или иным признакам. Вы можете легко убедиться в этом, если положите перед малышом несколько знакомых ему игрушек, среди которых, например, будут два разноцветных мишки, плюшевый заяц и пластмассовая кукла, а потом попросите его дать вам медвежонка. Малыш легко справится с заданием, протянув нужную игрушку. После этого вы можете повторить просьбу, и ребенок принесет вам второго мишку. А теперь попробуйте попросить достать мишку в третий раз. Удивленное личико маленького человека будет прекрасным доказательством того, что его мозг способен справляться с выполнением не только конкретных, но и, в той или иной степени, абстрактных задач: медвежат-то перед ним больше нет.
Ребенок может сымитировать какое-нибудь действие, случайно увиденное им в фильме или передаче. Успешно подражает малыш и действиям, показанным ему родителями во время игры (строит башенку из кубиков, складывает в коробочку пластмассовые фигурки).
Развитие «бытовых» навыков тоже не стоит на месте. Теперь их ассортимент может пополниться такими действиями как стягивание с себя колготок, мытье рук и т.д. Умение обращаться с ложкой и кружкой перестало быть сложной для малыша задачей.
Примерный набор продуктов для детей 1,5- 3 лет в сутки (в граммах)
ржаной хлеб | 30 |
пшеничный хлеб | 60 |
пшеничная мука | 16 |
мука картофельная | 3 |
бобовые, крупы, макаронные изделия | 30 |
картофель | 150 |
овощи | 200 |
свежие фрукты | 130 |
сухие фрукты | 10 |
сахар | 50 |
яйцо | 1/2 шт. |
мясо | 85 |
рыба | 25 |
творог | 50 |
сливочное масло | 17 |
растительное масло | 6 |
молоко и кефир | 600 |
сметана | 5 |
сыр | 3 |
чай | 0,2 |
кофейный напиток | 1 |
соль | 2 |
кондитерские изделия | 7 |
Особенности питания ребенка от 1,5 до 3 лет
Потребность в калориях увеличивается, поскольку возросла двигательная активность малыша. В это время его пищеварительная система является более зрелой, а подросшие зубки позволяют успешнее справляться с твердой пищей.
В этом возрасте рекомендуется 4-х разовое питание. Объем пищи теперь составляет уже около 1400 мл, а калорийность достигает 1400-1600 ккал.
Оптимальным для данного возраста соотношением белков, жиров и углеводов в рационе будет 1:1:4.
Ребенок 1,5 – 3 лет нуждается в достаточном количестве молочных продуктов ежедневно (до 700 граммов, кроме молока сюда входят творог, сыр, сметана и сливки).
Рекомендуется ежедневно включать в детский рацион блюда из мяса или рыбы. Ведь до 75% всех поступающих в организм малыша белков должны быть животного происхождения. Они хорошо усваиваются. Сливочное масло может входить в состав бутербродов, добавляться в пюре и каши.
Растительные жиры должны составлять не менее 5 – 10% дневного рациона. Растительное масло (до 6 г в день) входит в заправку салатов, винегретов, все тех же каш или пюре.
В меню малыша 1,5 – 3 лет должно быть достаточно свежих овощей (до 350 г), и фруктов (до 130 – 200 граммов). Свежие овощные, ягодные или фруктовые соки тоже очень полезны (примерно 100 – 150 мл в день).
Хлебобулочные изделия – прекрасный источник легкоусваиваемых углеводов. Желательно отдать предпочтение хлебу, сухарикам, сушкам, и всевозможным булочкам и ватрушкам. В макаронных изделиях куда меньше полезных витаминов (5-10 граммов в сутки этого продукта будет вполне достаточно).
А вот кондитерских изделий рекомендуется давать ребенку не очень много, порядка 7 граммов в день. Многие диетологи не советует давать детям младше трех лет шоколад – некоторые из его составляющих являются высокоаллергенными, а также способствуют повышению возбудимости нервной системы малыша.
По-прежнему актуальна тщательная механическая и термическая обработка пищи. Разваренные каши и запеканки постепенно вытесняют из меню ребенка характерные для более младшего возраста суфле и пюре. Следует отдавать предпочтение вареным и тушеным блюдам, но впервые можно попробовать предложить ребенку и жареную пищу, например, нежирные котлеты.