”Ах, картошка, объеденье, пионеров идеал! Тот не знает наслажденья, кто картошки не едал!”. Все, у кого было пионерское детство, слышали и сами пели эту песенку. Если для вас картошка – наслажденье, садитесь на картофельную диету. И удовольствие получите, и лишний вес уберете.
Картошку не зря называют вторым хлебом. Она доступна, сытна, богата клетчаткой и содержит ряд витаминов, в частности, витамин С. Картошка почти никогда не вызывает аллергии, а блюд из нее можно приготовить видимо-невидимо (помните фильм ”Девчата”?).
Рассмотрим несколько наиболее распространенных вариантов картофельной диеты.
1-й вариант.
Завтрак: стакан молока или кефира.
Обед: 300 г картофельного пюре.
Ужин: салат из 250 г картофеля и одного вареного яйца, заправленный растительным маслом. По желанию добавьте каплю уксуса (а лучше – лимонный сок), зелень, черный перец соль (чуть-чуть).
Можете питаться таким образом 3-5 дней. Потеря веса – в среднем 500 г в день.
2-й вариант.
Каждый день нужно съедать 1 кг сваренного в мундире картофеля, разделив его на 5-6 раз. Соль использовать нельзя, а вот зелени ешьте сколько угодно. На завтрак разрешается съесть ломтик хлеба с маслом, а в обед – небольшой овощной салатик. Последнюю порцию картошки нужно съесть за 4 часа до сна. На ночь, если очень хочется, выпейте стакан кефира. Так можно продержаться 5-7 дней.
Если же вы не любите однообразия, посидите неделю на диете N 3.
1-й день.
Завтрак: картофельное пюре на молоке с маслом.
Обед: суп из постной говядины с картофелем и зеленью.
Ужин: кефир.
2-й день.
Завтрак: картофельная запеканка с овощами.
Обед: отварной картофель с зеленью и растительным маслом, куриный бульон.
Ужин: кефир.
3-й день
Завтрак: картофельные вареники со сметаной.
Обед: картофельный суп с рисом и зеленью.
Ужин: кефир.
4-й день.
Завтрак: картофельное пюре на молоке с маслом.
Обед: суп из картофеля с крупами, салат их огурцов и зелени с растительным маслом.
Ужин: кефир.
5-й день.
Завтрак: картофель в мундире, овощной салат с растительным маслом.
Обед: суп-пюре картофельный с грибами, овощной салат.
Ужин: кефир.
6-й день.
Завтрак: картофельная запеканка с овощами и сыром.
Обед: картофельный суп с томатной заправкой, салат из свежих помидоров.
Ужин: кефир.
7-й день.
Завтрак: картофельные оладьи со сметаной, овощной салат.
Обед: суп картофельный на курином бульоне, салат из свеклы со сметаной.
Ужин: кефир.
Ко всем без исключения картофельным диетам относятся следующие правила:
- пейте больше жидкости. Прекрасно подойдут минеральная вода, настои трав, несладкий чай (лучше зеленый);
- картофель лучше используйте молодой, в нем больше витаминов и меньше крахмала;
- принимайте поливитамины;
- повторно садитесь на диету (в случае необходимости) не ранее, чем через два месяца.
[...] Картофельная диета [...]