педиатр и детский психолог - консультации и развивающие методики

Мой подарок вам

Веселая книжка о воспитании бесплатно ...
В - онлайн консультация не выходя из дома кликни ...

Запретить ли аборты?

!----!----!----!----!

Секундочку ... Секундочку ...
Записаться на прием

Запись на прием

Расскажите знакомым

Поставьте ссылку на сайт

Вы кликаете – мы растем

FavoriteLoadingДобавить в Избранное Отправить другу Отправить другу

Мясная запеканка с баклажанами

im30_9724Ингредиенты:
фарш говяжий или куриный – 400 г
баклажаны – 500 г
помидоры – 2 шт.
мука пшеничная – 3 ст. ложки
масло топленое – 150 г
яйцо – 5 шт.
зелень петрушки рубленая – 1 ст.
молоко – 50 г
ложкалук репчатый – 1 головка
перец черный молотый, соль , зелень петрушки
 кукуруза консервированная
Приготовление:

 Баклажаны целиком запечь в духовке, снять с них кожицу, нарезать вдоль длинными полосками, посолить, обмакнуть во взбитое яйцо, запанировать мукой и обжарить.

Лук и помидоры нарезать мелкими кусочками, обжарить вместе с фаршем, добавить специи и зелень петрушки.

Форму смазать маслом и, уложить тонкими слоями баклажаны и фарш с овощами (последним слоем должны быть баклажаны). Оставшиеся яйца взбить с молоком и залить ими фарш с овощами. Запекать в духовке около часа.

При подаче на стол украсить консервированной кукурузой, зеленью. Также можно подать майонез.

Google BookmarksMemori.ruМоёМесто.ru

Смотрите также:

Подпишись на новые статьи по e-mail:

1 комментарий к Мясная запеканка с баклажанами

Прокомментировать

 

 

:wink::-|:-x:twisted::)8-O:(:roll::-P:oops::-o:mrgreen::lol::idea::-D:evil::cry:8):arrow::-?:?::!:

Анти-спам тест:

детский психолог консультации

Подпишиcь на RSS или Почтовую рассылку
Copyright © 2009-2010 психолог, детский психолог и психотерапевт Александр Кузнецов. All Rights Reserved