Необходимые продукты:
хлеб пшеничный – 4 ломтика
сыр твердый тертый – 60 г
пиво темное – 4 ст. ложки
горчица – 2 ч. ложки
масло сливочное – 2 ст. ложки
перец красный, молотый по вкусу
желток яичный – 1 шт.
Способ приготовления блюда:
Растопить масло, добавить сыр, перец, пиво, горчицу и перемешать. Влить взбитый желток и прогреть, не доводя до кипения.
Хлеб смазать полученной массой и запекать 5 минут.
Подавать горячими, украсив корнишонами и зеленью.



[...] Гренки по-английски [...]