Секундочку ...
Ингредиенты:- баклажаны – 2 шт.
- сметана – 1 стакан
- перец черный молотый, соль
- масло растительное – 3 ст. л
- мука пшеничная – 1 ст. л
Приготовление:
Баклажаны необходимо промыть, нарезать кружочками, опустить в горячую воду на 5 минут, затем выложить на дуршлаг.
Кусочки баклажанов поперчить, посолить, запанировать в муке, обжарить на разогретом масле. Уложить ломтики в форму, сверху залить сметаной и запекать в духовке 30-40 минут.
При подаче украсить рубленой зеленью.
Обсудить на 
Выскажите Ваши пожелания и идеи
Путеводитель по сайту
Улыбнись :)
