Состав:
вода – 600 г
кефир – 600 мл
сметана – 4 ст. ложки
кукуруза консервированная – 2 банки
горошек зеленый консервированный – 2 банки
морковь – 3 шт.
зелень укропа рубленая – 2 ст. ложки
Приготовление:
1. Заливку отлить от горошка и кукурузы, соединить с кефиром и холодной кипяченой водой.
2. Морковь очистить, нашинковать соломкой.
3. Соединить все ингредиенты: кукурузу, зеленый горошек и морковь, залить подготовленной жидкой смесью.
4. Подавая на стол, положить сметану и оформить зеленью.