Крабы в фужерах

крабы в фужерах Состав на 1 порцию:
капуста белокочанная – 40 г
крабы свежие или креветки – 60 г
зелень
кетчуп – 1 ч. ложка
соль
лимон – 1/6 шт.
маслины – 4 шт.
майонез – 1 ч. ложка
Приготовление:
Сваренные в подсоленной воде крабы отделите от панциря, порежьте тонкими полосочками. Если вы берете для блюда креветки, то резать их не нужно.
Порезанную соломкой капусту немного перетрите с солью.
Перемешайте капусту и крабы, добавьте кетчуп и майонез, выложите в широкий фужер. Для украшения прикрепите кусочек лимона на стенку фужера.
Также используйте для оформления веточку зелени и маслины без косточек.
Время приготовления –45 минут.