Необходимые продукты:
хлеб ржаной – 4 ломтика
масло сливочное – 3 ст. ложки
брынза – 3 ст. ложки
яйцо – 1 шт.
картофель крупный вареный – 1 шт.
листья зеленого салата
зелень укропа
перец черный молотый
Способ приготовления блюда:
Брынзу растереть, добавить масло, измельченный репчатый лук, натертый на крупной терке картофель, сырое яйцо и перец.
Полученной массой смазать хлеб и запекать в духовке до появления поджаристой корочки.
Оформить зеленью и подавать на листьях салата.



[...] Бутерброд с брынзой и картофелем [...]