Состав на 4 порции:
грецкие орехи – 1/2 стакана
семена кориандра – 1 ч. ложка
капуста цветная – 500 г
соль
уксус винный – 1/4 стакана
Приготовление:
Разобранную на соцветия капусту сварите в подсоленной воде до готовности. Остудите. Добавьте измельченные грецкие орехи, заправьте уксусом и кориандром.
Время приготовления –35 минут.
[...] Салат «с грузинским акцентом» [...]