Состав:
отвар грибной – 2 стакана
сыр пармезан – 120 г.
мука пшеничная – 1 ст. ложка
масло растительное – 1 ст. ложка
лук репчатый – 1 головка
куркума молотая – 1/2 ч. ложки
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарезать, обжарить на масле.
2. Отвар довести до кипения. Муку, обжаренную без масла, заправить специями, добавить подготовленный лук, ввести в отвар и варить 8 минут.
3. Затем положить в суп тертый сыр и прогреть до расплавления сыра.
4. Подавать с гренками, оформив рубленой зеленью.
![Google Bookmarks Google Bookmarks](http://img5.doktorpapa.ru/wp-content/plugins/bookmarkz/images/google.png)
![Memori.ru Memori.ru](http://img5.doktorpapa.ru/wp-content/plugins/bookmarkz/images/memori.png)
![МоёМесто.ru МоёМесто.ru](http://img5.doktorpapa.ru/wp-content/plugins/bookmarkz/images/moemesto.png)
[...] Суп с сыром [...]