Секундочку ...
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин. + охлаждение
Ингредиенты:
свекла – 150 г
соленые огурцы – 50 г
корень хрена – 10 г
лук репчатый – 20 г
рассол огуречный – 150 г
масло растительное – 10 г
Способ приготовления блюда:
Очищаем свеклу, нарезаем ее кружочками и ставим вариться до готовности. Процеживаем отвар.
Натираем корень хрена, мелко нарезаем лук. К свекле добавляем огурцы, нарезанные кубикам, тертый хрен и лук, заправляем растительным маслом, огуречным рассолом и 150 г свекольного отвара. Все тщательно перемешиваем и выставляем мариноваться на холоде в течение суток.
Обсудить на 
Выскажите Ваши пожелания и идеи
Путеводитель по сайту
