Состав на 4 порции:
мороженое – 400 г
яблоко , груша, персики, вишня – по 100 г
ликер – 2 ст. ложки
сахар – 2 ст. ложки
Приготовление:
Удалите сердцевину фруктов, выньте косточки из вишни и персиков.
Растопите сахар на сковороде без масла, прогрейте до золотистого цвета. Добавьте порезанные персики, вишню, ликер. Снимите с плиты, полученную массу протрите через сито.
Добавьте потертые на терке грушу и яблоко, смешайте, разложите в креманки.
Оформите шариком мороженого.
Время приготовления –35 минут.
[...] Свежие фрукты с мороженым [...]