Разгрузочный день на молочной сыворотке

Если у вас имеются лишние килограммы, но нет желания или возможности сесть на “долгоиграющую” диету, попробуйте периодически устраивать себе разгрузочные дни. Вариантов питания для таких дней великое множество, вы можете выбрать любой, например, разгрузочный день на молочной сыворотке. Той самой, из которой пекут блины и делают окрошку. Она практически не содержит жиров, зато богата белками, кальцием, калием, магнием, фосфором и витаминами.

В течение разгрузочного дня вы можете пить как натуральную сыворотку, так и напитки, изготовленные на ее основе. В качестве дополнения в сыворотку можно привносить овощи, фрукты, зелень и специи, достигая сладкого или солоноватого вкуса, кому как нравится.

Вот несколько рецептов:

250 г очищенных порезанных огурцов, небольшой пучок салата и стакан сыворотки смешайте в блендере, добавьте по вкусу соль и лимонный сок. Можно вместо огурцов использовать очищенные помидоры.

А это сладкий вариант:

100 г ягод сбейте в блендере со стаканом сыворотки и добавьте по одной столовой ложке меда и лимонного сока и щепотку корицы.

В общем, проявите фантазию. Таких напитков нужно выпивать по 1,5 л в день.

Молочная сыворотка улучшает работу печени, почек и кишечника, выводит лишнюю жидкость, а вместе с ней – шлаки и токсины, помогает при гипертонии, улучшает кровообращение, снимает воспалительные процессы, благотворно влияет на состояние кожи и повышает иммунитет. Она практически не имеет противопоказаний, но на один деликатный момент все же стоит обратить внимание: сыворотка обладает легким слабительным эффектом, поэтому, планируя разгрузочный день, постарайтесь не отлучаться далеко от дома.