- Ингредиенты:
- зелень петрушки – 1 пучок
- кальмары (филе) – 600 г
- масло растительное – 4 ст. ложки
- лук репчатый – 2 головки
- соль – по вкусу
- Приготовление:
- Лук нарезать кольцами, обжарить его на масле.
- Филе кальмаров необходимо нарезать соломкой, смешать с луком, обжарить до румяной корочки в масле 2–3 минуты.
- Подавать горячим, посыпать рубленой зеленью.
[...] Кальмары, жаренные с луком [...]