Продукты:
Как приготовить 1 кг теста: Развести дрожжи теплой водой или молоком , добавить соль, сахар, хорошо перемешать до растворения, вбить яйца и просеять муку. Тесто замесить, добавить растопленное холодное масло. Накрыть мокрым полотенцем посуду с тестом и поставить в теплое место на 3–4 часа. Через 1,5 часа обомните тесто, затем еще раз через 2 часа.


