Состав на 2 порции:
сахарная пудра – 1/2 стакана
шоколад тертый – 1 ст. ложка
вафли мелкие
ванильный сахар – 1/4 пакетика
желатин – 1 ч. ложка
сливки густые – 1 стакан
Приготовление:
Залейте прохладной кипяченой водой желатин на 40 минут. Удалите лишнюю воду, растопите желатин на водяной бане.
Взбейте сливки миксером до пенообразной массы, соедините с сахарной пудрой, растопленным желатином, ванильным сахаром. Тщательно перемешайте.
Разлейте десерт по фужерам, украсьте вафлями и тертым шоколадом.
Время приготовления –50 минут.
[...] Сливочный крем [...]