Состав:
вода – 1 ст.
молоко – 4 ст.
тыква – 300 г
рис – 1/3 стакана
масло сливочное – 1 ст. ложка
соль
сахар
Приготовление:
1. Рис промыть и залить водой.
2. Тыкву очистить, нарезать крупными кубиками, соединить с рисом, положить сахар, соль и варить до полуготовности.
3. Добавить молоко и варить до готовности.
4. При подаче заправить суп маслом.