Состав на 2 порции:
лук зеленый – 1 пучок
масло растительное – 2 ст. ложки
яйцо вареное – 2 шт.
грибы маринованные – 150 г
вино белое – 3 ст. ложки
зелень укропа
чеснок зеленый – 1-2 стебля
соль и перец красный молотый – по вкусу
уксус
Приготовление:
Порежьте кусочками грибы. Измельчите чеснок и зеленый лук, сбрызните смесью вина и уксуса, дайте настояться 10 минут.
Все ингредиенты смешайте, добавьте перец и масло.
Салат украсьте зеленью и ломтиками яиц.
Время приготовления –30 минут.
[...] Салат грибной с зеленым луком [...]