Необходимые продукты:
сардины в масле – 2 банки
хлеб без корки – 6 ломтиков
помидоры – 3 шт.
яйцо – 1 шт.
маргарин – 3 ст. ложки
майонез – 1 ст. ложка
горчица неострая – 1 ч. ложка
Способ приготовления блюда:
На смазанный маргарином хлеб уложить ломтики помидоров и вынутые из масла сардины.
Яичный белок хорошо взбить. Желток, горчицу и майонез растереть, добавить взбитый белок.
Смесь нанести на сардины, сандвичи уложить на противень на бумагу и запекать 5-7 мин. до появления золотистой корочки.
[...] Горячая закуска с сардинами [...]