Состав:
                  картофель – 4-5 шт.
                  грибы соленые – 200 г
                  сметана – 4 ст. ложки
                  квас хлебный – 4 стакана
                  лук зеленый – 40 г
                  зелень укропа – 20 г
                  корень хрена тертый – 1 ст. ложка
                  соль
Приготовление:
                  1. Картофель отварить и нарезать ломтиками.
                  2. Грибы мелко порубить.
                  3. Укроп и зеленый лук мелко нашинковать.
                  4. Все ингредиенты перемешать с тертым хреном, посолить, залить квасом и заправить сметаной.









  
  
[...] Окрошка с солеными грибами [...]