Количество порций: 8
Ингредиенты:
свекла – 1 кг
очищенные грецкие орехи – 2 стакана
уксус яблочный – 3-4 ст. ложки
чеснок – 2 зубчика
кинза
петрушка
хмели-сунели – пол чайной ложки
перец красный молотый
соль
Способ приготовления блюда:
Отвариваем до готовности свеклу, очищаем и нарезаем кубиками среднего размера.
Пропускаем через мясорубку орехи и чеснок, заправляем хмели сунели, солью, перцем, яблочным уксусом, рублеными кинзой и петрушкой.
Смешиваем соус со свеклой, укладываем свеклу горкой и оформляем измельченной зеленью.
![Google Bookmarks Google Bookmarks](http://img5.doktorpapa.ru/wp-content/plugins/bookmarkz/images/google.png)
![Memori.ru Memori.ru](http://img5.doktorpapa.ru/wp-content/plugins/bookmarkz/images/memori.png)
![МоёМесто.ru МоёМесто.ru](http://img5.doktorpapa.ru/wp-content/plugins/bookmarkz/images/moemesto.png)
[...] Свекла с орехами [...]