Секундочку ...
-
Ингредиенты: - курица – 500 г филе
-
мука пшеничная – 2 ст. ложки рубленая – 2 ст. ложки майонез – 250 г
-
масло растительное – 4 ст. ложки
-
яйцо – 1 шт.
- зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки
-
зелень укропа, соль
Приготовление:
Куриное филе необходимо нарезать кубиками размером примерно 1х1 см, залить половиной порции майонеза, поставьте мариноваться на 2 часа в холодильник.
Замариновавшее мясо соединить с мукой, яйцом, солью и перемешать. Сформировать оладьи и обжарить их с обеих сторон на масле до образования корочки.
Нарезанную зелень соединить со второй половиной майонеза, оставив немного зелени для оформления, взбить.
При подаче котлеты посыпать зеленью, полить соусом.
Обсудить на 
Выскажите Ваши пожелания и идеи
Путеводитель по сайту
Улыбнись :)
