Состав на 4 порции:
лук репчатый – 100 г
масло растительное – 70 г
грибы маринованные или соленые – 250 г
горошек зеленый или кукуруза консервированные – 50 г
зелень укропа рубленая – 80 г
Приготовление:
Порезать лук кольцами. Если лук очень острый, то предварительно его нужно замочить в холодной воде.
Измельчите грибы, если же они и так некрупные, то можно их использовать целиком. Смешайте с зеленым горошком, маслом и колечками лука.
Выложите готовое блюдо в салатник и оформите зеленью.
Время приготовления –10 минут.
[...] Салат из соленых или маринованных грибов [...]