Состав на 6 порций:
яичные белки – 2 шт.
сахарная пудра – 100 г
абрикосы консервированные – 500 г
Приготовление:
Снимите кожицу с абрикосов, выньте косточки, протрите мякоть.
Взбейте яичные белки с сахарной пудрой в пену. Добавьте белки в пюре и взбейте до получения воздушного крема.
Выложите в креманки, подавайте с воздушным печеньем.
Время приготовления –20 минут.
![Google Bookmarks Google Bookmarks](http://img5.doktorpapa.ru/wp-content/plugins/bookmarkz/images/google.png)
![Memori.ru Memori.ru](http://img5.doktorpapa.ru/wp-content/plugins/bookmarkz/images/memori.png)
![МоёМесто.ru МоёМесто.ru](http://img5.doktorpapa.ru/wp-content/plugins/bookmarkz/images/moemesto.png)