Состав на 6 порций:
сахар – 3 ст. ложки
сливки густые – 300 г
клубника – 400 г
Приготовление:
Протрите клубнику с сахаром. В полученное ягодное пюре положите охлажденные сливки ,часть оставьте для украшения. Взбейте крем миксером.
Украсьте десерт оставшимися взбитыми сливками и листиками мяты.
Время приготовления –25 минут.