![Крем абрикосовый](/wp-content/uploads/2009/12/%D0%9A%D1%80%D0%B5%D0%BC-%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-.jpg)
Состав на 6 порций:
яичные белки – 2 шт.
сахарная пудра – 100 г
абрикосы консервированные – 500 г
Приготовление:
Снимите кожицу с абрикосов, выньте косточки, протрите мякоть.
Взбейте яичные белки с сахарной пудрой в пену. Добавьте белки