Детский психолог и врач

Состав на 2 порции:
желтки яичные – 3 шт.
варенье – 30 г
вода для желатина – 60 г
молоко – 300 г
желатин – 12 г
сахар – 2 ст. ложки
Приготовление:
Вскипятите молоко с сахаром. Взбитые яичные желтки,

Состав на 4 порции:
сахар – 250 г
лимоны – 2 шт.
апельсины – 6 шт.
желатин – 60 г
яйца – 6 шт.
Приготовление:
Растереть яичные желтки добела с сахаром, влейте сок апельсина и лимона, набухший желатин. Взбивать

Состав на 6 порций:
желатин – 2 ст. ложки
сметана густая – 500 г
сахар – 300 г
лаймы – 4 шт.
Приготовление:
Отжать сок лаймов, прогреть с сахаром. Набухший желатин растворить в малом количестве теплой воды, ввести

Состав на 4 порции:
сок апельсиновый – 1/2 стакана
сахарная пудра – 1/2 стакана
вода – 700 г
абрикосы , сливы, вишня – по 50 г
крахмал – 2 ст. ложки
сметана – 1/2 стакана
Приготовление:
Сварите вишню и фрукты

Состав на 4 порции:
сахар – 2 ст. ложки
яйца – 2 шт.
шоколад тертый – 80 г
манго – 2 шт.
грецкие орехи – 120 г
желатин – 2 ч. ложки
сливки густые – 8 ст. ложек
Приготовление:
Замочите желатин