Необходимые продукты:
бульон – 1,5 л
грибы свежие (шампиньоны) – 210 г
крупа гречневая – 30 г
картофель – 3 шт.
лук репчатый – 1 головка
зелень петрушки
соль
Способ приготовления блюда:
1. Картофель нарезать кубиками, грибы — ломтиками, мелко нарезать зелень и лук.
2. Вскипятить бульон, опустить картофель, довести до кипения и добавить гречневую крупу, грибы, лук и соль.
3. Варить до готовности, добавить зелень и накрыть крышкой.
[...] Грибной суп с гречневой кашей [...]