Состав на 2 порции:
сливки густые – 1 стакан
сахар ванильный по вкусу
ром – 40 г
сахарная пудра – 1/2 стакана
изюм – 50 г
Приготовление:
Залить изюм кипятком. Слить через час воду. Добавить ром и оставить на полчаса под крышкой.
Смешать сливки, сахарную пудру, ванильный сахар. Растереть. Добавить изюм с ромом. Заморозить.
Украсить ядрами миндаля, листиками мяты.
Время приготовления –25 минут и охлаждение.
[...] Мороженое по-гречески [...]