Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:
вареное яйцо – 4 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
майонез – 4 ст. ложки
лук зеленый – 4 пера
соус чили – 1 ч. ложка
каперсы – 1 ст. ложка
маслины без косточек – 8 шт.
Способ приготовления блюда:
Готовим соус: майонез тщательно перемешиваем с соусом чили, мелко рублеными огурцами, каперсами
и нарезанным луком (кусочек перышка лука оставляем для украшения).
Яйца нарезаем дольками, раскладываем на блюде и заливаем соусом.
Украшаем мастинами и луком.
[...] Яйца под острым соусом [...]