Состав на 6 порций:
рис – 200 г
икра- 1 банка
ветчина – 50 г
горошек зеленый консервированный – 50 г
грибы консервированные – 50 г
сыр – 50 г
масло растительное – 50 г
сок лимонный
соль
перец черный
Приготовление:
Вылить из сваренного рассыпчатого риса оставшуюся воду. Остудить рис, смешать с икрой и зеленым горошком. Добавить порезанные кубиками сыр и ветчину, грибы, порубленные ломтиками.
Для соуса смешать лимонный сок с растительным маслом, перцем и солью.
Налить в салат заправку и дать настояться в холодильнике.
Время приготовления –25 минут.
[...] Салат с икрой [...]