Состав:
                  баранина (мякоть) – 100 г
                  вода – 175 г
                  кефир – 125 г
                  яйцо вареное – 1/2 шт.
                  огурцы – 1 шт.
                  зелень укропа – 10 г
                  лук зеленый – 30 г
                  соль – по вкусу
Приготовление:
                  1. Мясо отварить, нарезать кубиками.
                  2. Лук и укроп измельчить.
                  3. Огурцы и яйцо нарезать кубиками.
                  4. Кефир развести водой и залить все ингредиенты, хорошо перемешать. Оформить зеленью.








  
  
[...] Окрошка ашхабадская [...]