Секундочку ...
Состав на 6 порций:
мадера – 1 стакан
сироп ягодный – 6 ст. ложек
желтки яичные – 4 шт.
сливки густые – 2 стакана
ягоды – 150 г
сахарная пудра – 1 стакан
Приготовление:
Взбейте на водяной бане желтки с сахарной пудрой, влейте вино и взбивайте.
Снимите массу с плиты, продолжайте взбивать, пока не остынет. Добавьте взбитые сливки, выложите массу в формочки, поставьте на 3 часа в холодильник.
Выложите парфе из формочек, украсьте сиропом и клубникой.
Время приготовления –35 минут и охлаждение.
Обсудить на 
Выскажите Ваши пожелания и идеи
Путеводитель по сайту
[...] Парфе с ягодами [...]